人参の葉ったっぷり★ぷりっつの画像

Description

栄養たっぷりの人参の葉っぱ。
ちょっと癖があるけどチーズでごまかしちゃえば全く気になりません!野菜嫌いのお子様へ❤

材料 (1週間分のおやつ)

にんじんの葉&人参すりおろし
合計で70g
20g~40g
マヨネーズ
20g
サラダ油
20g
100g

作り方

  1. 1

    人参の葉はさっと茹でて細かく刻んでおく。(冷凍しておくと便利)人参はすりおろす。合計で70g用意。割合はお好みで。

  2. 2

    オーブンを200度に予熱開始。①にチーズとサラダ油・マヨを加えざっと混ぜます。続いて薄力粉を加えまとまるまでコネコネ。

  3. 3

    3mmほどの厚さに伸ばす。包丁で3~5mmの細さにカットし予熱したオーブンで焼く。

  4. 4

    オーブンによって異なりますが、端っこが反ってきたら焼けた合図。焦げやすいので注意。だいたい10分程度

コツ・ポイント

最初は、葉っぱ<人参 が食べやすいと思います。人参以外にもかぼちゃやジャガイモも美味しいです。(水分が多い場合は少し絞って下さい。 )時間は目安ですので、そばにいてチェックして下さいね。チーズの香りがしたらそろそろですよ~

このレシピの生い立ち

こっちでは立派な葉の付いた人参が手に入ります。
が、夫も子供も苦手で食べてくれない。
食べやすいようにチーズたっぷりのおやつを!と何度か作ってこのレシピに落ち着きました。
レシピID : 1219934 公開日 : 10/08/28 更新日 : 10/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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kirarin07
サクサクで、人参の葉の独特の嫌な感じもなく美味しかったです☆

人参の葉、栄養いっぱいですもんね。れぽありがとうございます

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Teamゆかっち
太いわ^^;葉っぱ大量消費FPで豪快♡BLペッパーで大人の味に♡

Bペッパーいいですね。れぽありがとうございます。

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いおなのママ
チーズがなかったのでカレー粉入れてみました~꒰*´艸`*꒱

カレー粉とは良いアイディアですね。私もやってみよ。ありがとう

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サラ姉さん
レシピ公開感謝です!またつくります♪

こちらこそ、作ってもらえて感謝です。ありがとうございます。