春雨サラダ(スパゲティサラダ風)

春雨サラダ(スパゲティサラダ風)
ツナとお醤油が味の決め手です。

材料 (4人分)

春雨
80g
きゅうり
1本
ロースハム
4枚
カニかま(なくてもOK)
4~5本
ツナ缶
1缶
小さじ1~2
砂糖
小さじ1/2
塩コショウ
適量
お醤油
小さじ1/2~1
マヨネーズ
適量

1

春雨を熱湯で茹で、水で洗って水気をよく切って、食べやすい長さに切る。

2

きゅうりを千切り、ロースハムを1cm幅ぐらいの短冊切り、カニかまを半分に切ってほぐす。

3

春雨、野菜、ロースハム、カニかま、油を切ったツナ缶をボウルなどに入れる。

4

砂糖(隠し味なので加減してね)、塩コショウで味付けをする。

5

マヨネーズ、米酢をを入れて混ぜ、味を見ながら醤油を入れる。

6

他に、人参やコーンなど、好きな野菜を入れてくださいね!

7

友人が、そうめんで作ってもおいしいと教えてくれました!
きらりありがと♥
22.9.8

コツ・ポイント

春雨や野菜は、よーく水気を切ってください。
調味料は、各ご家庭の味があると思いますので、それぞれ調整してみて下さいね^^
普段、マヨネーズを使ったサラダにお醤油は入れないという方は、是非入れてみて!
味が引き締まります。

このレシピの生い立ち

スパゲティサラダが大好きなんですが、春雨も大好きなので作ってみました。
個人的には細目の春雨が好きです。
レシピID : 1220537 公開日 : 10/08/28 更新日 : 13/07/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」