ガーリック塩焼きそば
papico13
材料
（多め1人分）
中華麺
1玉
豚コマ肉
50g
エビ
4〜5尾
キャベツ
2枚ほど
ピーマン
1個
ネギ
1/2本
酒
大さじ1
塩こしょう
適量
■
A（合わせ調味料）
水
50cc
鶏がらスープ粉末
小さじ1
2〜3cm
作り方
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1
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野菜は適当な大きさに切っておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、エビを入れて炒める。
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3
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野菜も入れて炒め、火が通ったら中華麺と酒を加えて麺をほぐしながら炒める。
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4
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Aを合わせてフライパンに加え、水気をとばしながらさらに炒める。
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5
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水気がなくなったら塩こしょうで味を調えて完成。
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コツ・ポイント
麺を入れたら強火で手早く炒めると美味しくできます＾＾
このレシピの生い立ち
いつもの塩焼きそばに少しパンチを効かせたくて。
レシピID : 1223733
公開日 : 10/09/02
更新日 : 10/10/03
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