自家製練り胡麻の画像

Description

買うと高い練り胡麻を自宅で作りました
胡麻豆腐や胡麻寒天に大活躍‼

材料 (300~400g)

☆黒胡麻か白胡麻
300g~400g

作り方

  1. 1

    胡麻をフライパンなどで煎る→冷ます

  2. 2

    材料をフードプロセッサーに入れる。
    ペースト状になるまで混ぜる。

  3. 3

  4. 4

    写真

    ☆胡麻寒天↑
     レシピ№1224426
    ☆胡麻豆腐      レシピ№890718
           作れます

コツ・ポイント

☆胡麻の量はフードプロセッサーの容量にあわせてくださいね
☆ペーストになるまで結構時間がかかります。胡麻油大匙1加えると時間短縮になります。我が家は10分強かかりました(^^)

このレシピの生い立ち

胡麻を大量に買ったので作ってみました
レシピID : 1224642 公開日 : 10/09/04 更新日 : 12/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ピーナッツ子♪
とてもわかりやすいレシピありがとうございます!感動しました!!