生ハバネロを使ったタイ風カレー
作り方
コツ・ポイント
とにかくハバネロは危険です。
手袋をするなど素手で触らないように。
この料理はハバネロの量が半分なのでそんなに辛くないです。
しかし、料理して立ち上る湯気がものすごく辛い(ToT)
涙、鼻水、咳が出ますので換気を必ずしてください。
手袋をするなど素手で触らないように。
この料理はハバネロの量が半分なのでそんなに辛くないです。
しかし、料理して立ち上る湯気がものすごく辛い(ToT)
涙、鼻水、咳が出ますので換気を必ずしてください。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで生ハバネロを買いました。
辛いもの好きなので何気なく。
辛いもの好きなので何気なく。