プチ贅沢!生クリームたっぷり紅茶ゼリー♥
作り方
-
-
1
-
ボウルに、紅茶のティーバッグとポットのお湯を入れて、しばらく置いて、お好みの濃さにする。
(私は1分位おきました)
-
-
-
2
-
ティーバッグを取り出し、1にゼラチンを入れて、よーく混ぜて溶かす。
-
-
-
3
-
2を容器に注ぎ、粗熱をとってから、冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす。
-
-
-
4
-
食べる前に、生クリームに砂糖を入れ、よく混ぜる。
-
-
-
5
-
3の冷たくなったゼリーの上に、4の生クリームをかけて出来上がり♪
お好みで、ミントの葉を飾ります。
-
-
-
6
-
☆お好みで、生クリームを少し泡立ててとろみをつけてもイイです。
-
-
-
7
-
☆見にくいですが!写真の透明容器がお気に入り。100円ショップで買った耐熱用です。
-
コツ・ポイント
・ゼラチンをよーく溶かすコトです。
・生クリームと砂糖をしっかり混ぜるコトです。
・生クリームと砂糖をしっかり混ぜるコトです。
このレシピの生い立ち
透明容器を使ったレシピが欲しくて。
自分で紅茶ゼリーを作ってみたくて、ゼラチンパウダーの裏面の250mlにつき1袋使用とあるのを、そのまま参考にして、自分なりに作ってみました。とっても簡単です。
自分で紅茶ゼリーを作ってみたくて、ゼラチンパウダーの裏面の250mlにつき1袋使用とあるのを、そのまま参考にして、自分なりに作ってみました。とっても簡単です。