チキンスープ

家にたくさんあった鶏肉を処理した方法の一つです。10分で簡単に作れます。

材料 (2人分)

鳥もも肉
400g
1個(市販のもの)
お好み
少々
コショウ
少々
一握り
小さじ1杯

1

鳥もも肉を一口大に切ります。レンジでも使える耐熱容器(ふた付き)に材料を全部入れて、水を400cc加え、ふたをして(少しすき間を空けておく)レンジで10分。

2

できあがったらそのまま食べてもよし、お粥を作っておいて混ぜれば洋風粥にもなります。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 12268 公開日 : 00/12/22 更新日 : 00/12/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」