エノキともやしもカレー和え

エノキともやしもカレー和え
冷やして食べれば厚い日にぴったり!ダシの素で和風カレー味に仕上がりました♪
カレー粉ナシは⇒ID :1020885

材料 (2人分)

もやし
250g
エノキ
150g
*鰹ダシの素
大1/2
*醤油
大1
*砂糖
1つまみ
大1/2
ネギ
適量(主に彩り)

1

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もやしとほぐしたエノキを熱湯でサッと茹でます。
よく水を切り、ボウルへ移します。熱いうちに*>の材料と和えてください。

2

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よく混ざったら、そのまま冷まして盛り付けます。ネギを散らし完成!
冷蔵庫でキンキンに冷やしても美味しく召し上がれます。

コツ・ポイント

熱いうちに混ぜることで、味がよくなじみます!
できれば手で優しく揉み込んでください♪

このレシピの生い立ち

以前作ったもやしとエノキの和え物のアレンジです!
レシピID : 1227482 公開日 : 10/09/07 更新日 : 10/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/07/05

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冷やして味をなじませて♫ヘルシー食材なので沢山食べられ嬉しい~♡

sakuni

つくれぽありがとうございます(´∀`*)

10/10/30

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ねぎも足して♪カレー味新しいナムルみたいで美味でした(^O^)

asu珍

ねぎ合いますよね^^れぽありがとうございます!

10/10/03

First tsukurepo mark
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レンチンして和えるだけなのにこんなに美味しなんて!この味付け大好

3姉妹ちゃんママ

れぽ有難うございます☆チンでも作れるんですね!お手軽感倍増♪