ミキサーで混ぜるだけのチーズケーキ

ミキサーで、材料を混ぜるだけの簡単チーズケーキです。ミキサーのない人は、ボールひとつでどうぞ。

材料 (21cm丸型)

クリームチーズ
200g
牛乳
100cc
砂糖
100g
200cc
2個
1/2個分
小麦粉
大さじ3

1

クリームチーズは、室温で柔らかくするか、耐熱容器にいれラップをして、電子レンジで約30秒~1分加熱しておく。

2

小麦粉以外の材料をすべてミキサーにかけ、なめらかになるまで混ぜる。最後に小麦粉も加えて混ぜる。

3

型に流し入れ、175度に温めたオーブンで約35分(うっすらと焦げ目がつくまで)焼く。必要なら、焼き時間を追加してくださいね。

4

あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 1228 公開日 : 99/12/26 更新日 : 99/12/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile alice 1999年12月28日 13:43
はじめまして。aliceです。

このチーズケーキ、簡単ですね!
しかも私、こういう100とか200とかいう
区切れの良い分量って好きなんです。
なんとなく気持ちいい!
それに1パックまるまる使い切れるから
「残った分、どう使おう?」なんて
悩まなくて良いしね!

今日で年内のお仕事は終了です。
お正月休みの間に作ってみますね!
同じチーズケーキではありますが、
aliceのスフレのレシピつけておきます。
よろしければお試しくださいませ。
また遊びに来ま~す。
SINBA 1999年12月29日 01:29
こんばんわ。SINBAです。
はじめまして。

このチーズケーキは、とっても簡単で
道具もあんまり汚れないので気に入ってます。
ちょっとおしゃれにしたいときは、
冷凍のパイシートを使ったり、がんばって
タルト生地を作ったりしています。

同じ作り方で、簡単レアチーズケーキ
もできるんですよ!!
材料中のの小麦粉を除いて、代わりに
ゼラチン15gを水100ccで
ふやかしたものを使います。
分量中の牛乳100ccを温めたもので
溶かして加えてみてください。
あとは型に入れて冷蔵庫へ!

これもお勧めです。

私も今日が仕事納めでした。
お互い来年もよい年になるといいですね。
では、またね~。