必殺 簡単!晩御飯★鶏もも肉で茹で鶏

必殺 簡単!晩御飯★鶏もも肉で茹で鶏
やる気の出ない日に最適な「5分茹でる」だけ。でも、ジューシー !(^^)!

材料 (4人分)

鶏もも肉
3枚
生姜スライス
3枚
葱の青いところ
適量
大さじ1
小さじ半分
1リットル

1

写真

材料全てを鍋に入れ火にかける。

2

写真

沸騰してから5分経ったら火をとめる。灰汁を取り、そのまま完全に冷ます。

3

写真

にんにくポン酢やお好みのドレッシングでどうぞ。

コツ・ポイント

茹で汁でスープをつくると美味しい。夏場以外は、食べるまで室温に置いておいた方が柔らかくて良いかも。

このレシピの生い立ち

やる気が起きなかくても、晩御飯は作らなくちゃいけないから~。
レシピID : 1228577 公開日 : 10/09/10 更新日 : 10/09/10

このレシピの作者

クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスクール(専科・特別専科終了)辻調理師専門学校(別科 日本料理・西洋菓子終了)でお料理の勉強をしました。レシピ本掲載・レシピコンテスト入賞・レシピカード採用多数。一日3食+おやつの「絶対日常」をハッピーにしよう♪がモットー。文学部出身。40歳を過ぎてから司法書士資格にチャレンジ、一発合格、現在お仕事に奮闘中☆彡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (24人)

16/04/30

写真

にんにくぽん酢あいますね~。ゆで汁でうどんを作りました。おいしい

丁寧なさとみ

美味しく出来て良かったです!作って下さり本当にありがとう~✿

16/01/21

写真

本当に簡単!なのにジューシー♡絶対リピさせていただきます!!!

shinbalion

美味しく出来て良かったです!作って下さり本当にありがとう~✿

15/12/15

写真

中華風ネギソースかけて♡美味しい〜♡家族にも大好評♡♡

ひちょみん

美味しく出来て良かったです!作って下さり本当にありがとう~✿

15/03/24

写真

冷やし中華に入れました。次の日は、ラーメンに載せて、大活躍。

Yooboo

美味しく出来て良かったです!作って下さり本当にありがとう~✿

1 2 3 4 5