Millennium Munchkins' House (GBH)の画像

Description

今年もまたMunchkinsと、つまみ食いをしながら、ケンカをしながらの飾り付けを楽しみました。

材料 (Bon Noel)

砂糖
2カップ(500cc)
蜂蜜
1カップ(250cc)
大さじ4
7カップ(1カップ=250cc)
ジンジャーパウダー
大さじ4
シナモンパウダー
大さじ2
クローブパウダー
小さじ2
カルダモンパウダー
大さじ2
Lサイズ4個
-飾り付け_
レモン汁
適宜(レモン2個分は必要)
適宜
キャンディー類
適宜
台紙
1枚(この形で)
銀紙
台紙をカバー

作り方

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    型紙…今回はA4サイズの紙を半分にして屋根、屋根の横幅を少し短くした横壁、家型の壁(玄関と裏)は三角のパーツになるところまでの高さを横壁とそろえる。煙突は、屋根の傾斜にあわせた一辺が斜めの四角2枚、長い辺と短い辺に合わせた四角各1枚

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    砂糖、蜂蜜、水を小鍋に入れて弱火で溶かす。溶けて少しあわ立ったら火を止めて冷ます。

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    材料の粉類をボールにいれ、さっと混ぜます。

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    粉類に卵を加えてクラム状にします。

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    あら熱を取った2の液体を粉類に加えます。

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    最初はしゃもじで、混ぜ合わせ、少しなじんできたら手で良くこねます。

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    一つにまとまったらOK.

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    生地を2~3に分け、たっぷり打ち粉を振ってオーブンプレートの上で伸ばします

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    壁のパーツは1cm弱の厚さ・・・屋根のパーツは5、6mmに。
    この時点で一度型紙を当てて、十分な大きさに伸びているかを確認。写真のこの生地で屋根2枚分をとりました。

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    170度のオーブンで12~15分焼く。焼きすぎると切り抜き出来なくなるのでご注意下さい。

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    冷めないうちに型紙を当てて、ナイフで切り抜く。
    余り生地はデコの用途に合わせて切る。今回はブリックも2色作りました。

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    今回焼く前に型抜きタイプも…一見先にするほうが簡単そうですが、均等に伸ばしていないと、変形しやすいことが判明しました。

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    各パーツ焼き上がり

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    台紙は段ボール紙を2枚重ねました。

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    ダンボールの表面に、あればケーキデコレーション用の銀紙を貼る。なければ普通のアルミホイルまたは無地の包装紙など・・・

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    レモン汁と粉砂糖を混ぜてペーストを作る。
    粉砂糖に少量ずつのレモン果汁を加えてホットケーキの生地より固め(Stiff)に作る。
    広いパーツに塗りつける場合は、ややゆるめに・・・と使い分ける。

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    台紙の上で家を建てる場所を決める。

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    横の壁と裏の壁、台紙につく部分(底辺)と縦の辺にシュガーペーストをつける。

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    二つ同時に立ててバランスをとる。

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    もうひとつの横の壁

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    玄関の壁

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    若干高さの調節が必要な場合は、あまったパーツを使いました。

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    高さを同じに・・・

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    屋根を取り付ける。
    シュガーペーストは(Stiff)をたっぷり塗る。

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    まずは片側からのせ、1分ほど手で支え、滑り落ちないようにします。

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    家の形が完成。

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    チムニーをつけます。家の壁を建てた時と同じ要領で・・・

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    チムニーまで完成

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    玄関の扉をつけました。

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    これからが楽しい飾り付け・・・
    キャンディーやクッキー、マシュマロ、生地の残り切れ端など・・・

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    明り取りに切り抜いたクマを屋根に飾り、チムニーにはレンガ風のパーツで*色が違うのは、半分焼き時間を延長しました。

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    屋根のデコレーションM&Mを使って・・・広い部分にたくさんのキャンディーをつける場合は、先にシュガーペーストをたっぷり塗り広げて、キャンディーをのせていくと手早くできる

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    屋根のデコレーション完了。

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    小物を作る。ストリングキャンディーを使って三つあみ。

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    それを結ぶようにして丸くする

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    真中にミントキャンディーがちょうどすっぽり(偶然です)Dotsキャンディーで飾りました。

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    できるだけエッジは隠れるように、デコレーションをすると綺麗に見えます。。

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    Oops!レンガが途中で足りなくなってしまい、コーヒー豆で2面のチムニーを飾り付けしました。

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    後ろから見るとこんな感じ

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    後ろの壁もたくさんつける。

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    くまちゃんたちに、赤いマフラーを・・・(Munchkin2号のアイディア)

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    玄関までの道を作る。シュガーペースト(ややゆるめ)を使って、道にしたい台紙に塗る。

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    ジェリービーンズとストリングキャンディー、カラーシュガーを使って・・・

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    はしごもとりつける。

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    台紙の周りも飾ると、全体がしまって見える。

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    左から・・・

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    逆行で・・・
    庭のツリーは、アイスクリームコーンをさかさまにして・・・

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    中に入れたキャンドルから漏れる明かり・・・壁にくまのシルエットが浮き出して思わぬハプニング。

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    これはM-1が学校で作ってきた物。壁はグラハムクラッカー、空になったミルクの紙パックが中に入っています。

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    ツリーの周りには市販のキャンディーを置いたり、チムニーにも長いお菓子など、家を壊さず食べれる物を飾ります。

コツ・ポイント

基本の生地はべたついて扱い難いのですが、打ち粉を沢山使って形成してください。
あとはカラフルに楽しく♪

このレシピの生い立ち

International House Of RIの恒例行事でこの基本のレシピを習い、それからナッツ類をドウから抜いて、スパイス多めにしてあります。サイズの変更とパーツのデザインブリックの色違いなどもアレンジしています。
レシピID : 12293 公開日 : 00/12/22 更新日 : 11/12/03

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