レンチンクッキー★ようかんDEあずき風味

レンチンクッキー★ようかんDEあずき風味

Description

余ったようかんがあったら是非お試しを♪レンジで2分の簡単クッキー。

材料 (12個)

薄力粉
100g
オリ-ブオイル(サラダ油でも可)
30g
ようかん
80g
きなこ
10g

作り方

  1. 1

    写真

    ようかんを耐熱ボールに入れて液状に溶けるまでレンジで加熱する。750Wで1分くらい。

  2. 2

    1にようかん以外の材料を全部入れてしゃもじ等で混ぜてビニール袋でもみもみ。生地をまとめる。

  3. 3

    生地を手で丸めて平らに押す。厚さ1センチ弱直径4センチくらい。

  4. 4

    耐熱皿クッキングシートに並べて750Wレンジで2分。出来上がり♪

コツ・ポイント

思い立ったらすぐできます。きなこはお好みで調節して下さい。冷めたらサックサクです♪

このレシピの生い立ち

余った甘ーいようかんの消費に♪
ようかんを砂糖代わりに使ってみました。
レシピID : 1230018 公開日 : 10/09/10 更新日 : 10/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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2022年1月21日

簡単で美味しい!!30g米粉に、ココナッツオイル少し増量で作、少しソフトな食感で美味しいです❀これがレンジで出来るなんて…!

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2022年1月18日

600wで3分加熱しました♪防災用のチョコ羊羹が大変身!まだ在庫あるので、作りたいです〜簡単おいしい!

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2020年5月28日

簡単でおいしい(・∀・)サクサクサイコー!!また作ります。

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2019年2月3日

トースターで焼きました!美味しく羊羹消費出来て良かったです!

トースターでじっくり焼いても、さくさくして美味しいそう!

ドミンゲス 2014年10月20日 10:14
こんにちは

すごーい
レンジokですか!
どんなお味なんでしょ
余った羊羹があるので試してみたいですーー。
(^−^)
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