レンジでおから&米ぬか入りココア蒸しパン

レンジでおから&米ぬか入りココア蒸しパン

Description

レンジで手軽にできる、ふんわりした、ヘルシーな蒸しパンです。ココアで米ぬか感も気にならず、米ぬかが初めての方にもお勧め♡

材料 (6号カップ約8個分)

●米ぬか
15g
●純ココア
8g
●砂糖(甘味料でも)
25g
Lサイズ1個
牛乳(低脂肪牛乳でも)
100cc(卵Mサイズなら110cc)
ラム酒(お好みで)
小さじ1位
生おから
35g

作り方

1

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ボールに●の材料を入れて、泡だて器で混ぜる。

2

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1に卵、牛乳、ラム酒を入れ混ぜ、最後に生おからも入れる。

3

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2の生地を、シリコンカップの8分目まで入れていく。(入れ過ぎると加熱した時あふれます)

4

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3をレンジ専用容器(あれば蒸し器)に間隔を開けて並べ、レンジ500Wで2分~2分30秒位加熱する。

5

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1分ほどそのまま蒸らし、生の部分がなければ出来上がり。

6

レシピを参考にお好みで配合を調節下さい。アレンジ大歓迎。

コツ・ポイント

加熱時間はあくまで目安です。ご家庭のレンジに合わせて下さい。8号カップ使用の時は3分弱程度加熱して下さい。1日冷蔵庫で寝かせると生地が馴染んでしっとり、これも美味しいです。また食べる直前にレンジで加熱するとふわふわに。お好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

ビタミンBや鉄分が豊富な米ぬかを使った、ヘルシーなレシピを試作しています。米ぬかに抵抗がある子供たちにも、こちら好評でした。
レシピID : 1230053 公開日 : 10/09/10 更新日 : 15/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (11人)

19/05/04

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朝からおいしく頂きました!ありがとうございます‼

あさき母

最近また米ぬかにハマってます笑 こちらもお試し嬉いつも有難う

16/04/29

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ふわふわに蒸せて感動しました!いつも玄米を精米しているのでエコ♪

☆Rokko☆

こちらお試し感激嬉しい♡有難うございます(*^▽^*)

15/03/09

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見た目悪くて申し訳ありません(型)無くタッパで。出来は美味 です

なおころピッコロ

タッパーも手軽でいいですね。お試し嬉しいです有難うございます

15/01/21

写真

米ぬか蒸しパン初めて♪ふんわりココア風味でとっても美味でした☆

メルティローズ

素敵レポ有難うございます。お試し&コメとっても嬉しいです。