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やさしい味♡キャベツ炒飯

やさしい味♡キャベツ炒飯の画像

Description

材料も作り方もとってもシンプル♪
キャベツがたっぷり食べられるやさしいお味です。

材料 （１～２人分）

温かいご飯
160g
卵
1個
キャベツ
130g
オリーブオイル
小さじ１
塩
３つまみ
鶏がらスープの素
小さじ１／２
黒こしょう（あれば）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを１～２cm角のざく切りにする。卵はときほぐしておく。

  2. 2

    写真

    油を敷いてフライパンを熱し、中火でキャベツを炒める。

  3. 3

    写真

    キャベツがしんなりしてきたら、ドーナツ状にフライパンの真ん中を空ける。そして、真ん中に卵を投入。

  4. 4

    写真

    卵を入れたらすぐにご飯を投入。

  5. 5

    写真

    ご飯がパラパラしてきたら、塩・鶏がらスープの素・黒こしょうを入れよく炒め合わせる。

  6. 6

    全体が混ざったら、器に盛って出来上がり♡
    お好みでウインナーやコーン等を入れたりしてアレンジしてください！

コツ・ポイント

ご飯は温かいものを使うことと、炒める順番（キャベツ→卵→ご飯）がポイントです！
薄めの味付けなので物足りなければ塩を足してください。

このレシピの生い立ち

高校生の頃、寒い日におばあちゃんが作ってくれたキャベツ入りの焼き飯がとても美味しくて♡
一人暮らしをはじめてから自分流にアレンジして作ってます。
レシピID : 1230085 公開日 : 10/09/10 更新日 : 10/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2012年6月3日
写真
みやむら」
キャベツたっぷり入れました！！おいしかった〜(o^〜^o)

キャベツたっぷり素敵です♡ ありがとうございます！！

2011年9月30日
写真
mokekoco
簡単で材料3つだけなのに美味♪次はもっと新鮮なキャベツで！

ありがとうございます♡新鮮キャベツver.待ってますね♪

2011年4月23日
写真
もぐもぐななこ
きゃべつが甘くておいしいです！シンプルで優しい味でした♪

彩りよくて美味しそうです(｡-∀-) ありがとうございます★

2010年11月4日
写真
ちあき。
とても美味しかったですです！また作ろうと思います(*´∀｀*)

美味しそうです～♡作ってくれてありがとうございます！！

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みちゃこっと
やさしい味♡キャベツ炒飯
by みちゃこっと