たくさん食べて♪キャベポテサラダ
るさお
作り方
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1
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★の材料をよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作っておく。
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2
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「シエロオリーブオイル」を使いました＾＾
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3
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ジャガイモは長さ3㎝の細い千切りにし、軽く水洗いしておく。
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5
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ベーコンは縦半分、幅5mmほどに切り、フライパンでカリカリになるまで炒める。
取り出して油を切る。
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6
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ジャガイモの水気を拭き取り、熱した油できつね色になるまで揚げる。
くっつかないように箸でかき混ぜながら。
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7
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揚がったら油をよく切り、塩をふり、味付ける。
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8
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キャベツの水気を切り、コーンを加え、★のドレッシングと和える。
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9
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キャベツがしんなりしないうちに、手早く皿に盛り付ける。
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10
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ベーコンを上から散らして出来上がり♫
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11
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レタスを下に敷き、トマトを盛り付けました。
レモンを添えても、さっぱり美味しいです♪
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12
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お好みでブラックペッパーを振りかけると、おつまみとしてもイケます＾＾
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13
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マヨネーズやお好みのドレッシングでもお試しください♪
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コツ・ポイント
ポテトやキャベツの千切りは出来るだけ細ーく。
スライサーがあれば、使ってください♪
スライサーがあれば、使ってください♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選したオリーブオイルで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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るさお
