レンジde時短★ネギと手羽元のピリ辛焼き

レンジde時短★ネギと手羽元のピリ辛焼きの画像

Description

最初にレンジで加熱するので火の通りにくい手羽元も簡単調理!
白いご飯が進みます~おつまみにも♪
( ゚∀゚)o彡ぱくぱく

材料 (2人分)

6本
1本
◆醤油
大さじ1
◆オイスターソース
大さじ1
◆みりん
大さじ1
◆コチュジャン
小さじ1~
◆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    【準備】
    長ネギの“白い部分”は斜め切り

    “青い部分”は適当に好きな大きさに♪

  2. 2

    【準備】
    手羽元をレンジで3分チン♪

    (・∀・)これで加熱時間短縮★
        ↓
    小麦粉をまぶす

  3. 3

    不要な小麦粉をはたき、フライパンに油を敷き全体に焼き目を付ける

    焼いている間に、調味料の◆を合わせておく

  4. 4

    写真

    お肉に焼き目が付いたら白い部分のネギを投入
     ↓
    白い部分がしんなりしたら青い部分投入
     ↓
    ◆を入れ絡めれば
    【完成】

コツ・ポイント

大き目のLauchzwiebelnを2~3本使いました、日本のネギだと長ネギがいいと思います。

鶏もも肉・胸肉を使う場合は一口大に切って下さい♪
長ネギの代わりに、玉ねぎを使ってもOKです。

このレシピの生い立ち

ネギが1束=29 Cent(35円位)だったので、欲張って2束購入!ヾ(o´Д`)ノ衝動買い!
でもネギって脇役になりがち‥消費出来ない(汗) じゃー!主役に しちゃいましょう★
‥って最近玉ねぎでも作ってるけどね( '∇')フフ実は適当w
レシピID : 1230574 公開日 : 10/09/12 更新日 : 10/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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saalalan
今回はフライパンで見守る余裕がなく、全部レンジでやっちゃいました。が、美味しくできました!
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saalalan
レンジ加熱素敵です☆ピリ辛でとっても美味しい♪また作ります!
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coco◯mama
美味しく頂きました(^-^)かなり時短です。楽した感あります!
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kisala
ピリ辛でお箸が止まりません!ネギも美味しかったです♡

作ってもらえて嬉しいです★(*´∀`人)れぽ感謝