休日のホットケーキ バナナとくるみ入り
作り方
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1
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小麦粉はふるって、他の粉類と一緒にボールに入れる。といた卵、牛乳を入れて泡だて器でよくまぜる。
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2
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バナナは小さな角切りに、くるみは全体的にたたいて適当な大きさにする。1に混ぜる。
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3
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フライパンにバターをしいて、ホットケーキを焼く。ふつふつがでてきたら裏返し、両面をしっかり焼く。
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コツ・ポイント
粉類をすべてホットケーキミックスに変えてもいいですよ。
粉は自分であわせてもすぐできるから、お勧めです。
粉は自分であわせてもすぐできるから、お勧めです。
このレシピの生い立ち
バナナが古くなってたから、ホットケーキに混ぜてみました。
砂糖を減らしても十分に甘くできたので、少しは低カロリーになったかな。
砂糖を減らしても十分に甘くできたので、少しは低カロリーになったかな。