鶏のトマト煮

鶏のトマト煮

Description

柔らかくて美味しい☆パスタと一緒に食べると絶品です♪

材料

鶏もも肉
2枚
塩コショウ・酒
適宜
玉ねぎ
1個
ホールトマト缶
1缶
150~200cc
ケチャップ
大匙2
砂糖
大匙1

作り方

1

鶏を1口大に切って塩コショウ・酒で下味をつける。玉ねぎは1/2をみじん切り、1/2を薄くスライスする。

2

鍋にオリーブオイルをひき、みじん切りの玉ねぎと鶏肉を炒める。鶏に焼き色がうっすら付いたら残りの玉ねぎを入れ軽く炒める。

3

玉ねぎが透き通ってきたらホールトマト缶を潰しながら入れ、水・ケチャップ・ウスターソースを加える。

4

砂糖、塩コショウで味を調え、20分ほど煮込む。盛りつけてから、パセリを掛けるとおしゃれに♪

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調節してください。パスタにかけるなら人参が入ってもおいしいと思いますよ!

このレシピの生い立ち

コンテスト用のレシピです。
レシピID : 1231836 公開日 : 10/09/12 更新日 : 10/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

12/10/07

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ほうれん草IN☆おいしかった〜ヾ(*≧∀≦*)ノ

satake0820

ほうれん草入りも美味しそう♪つくれぽ有難うございます♡

12/09/24

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鶏といえばコレってくらいリピしてます♪みんな大好きメニューです

yukinc0

とっても嬉しいれぽ、有難うございます(*^^*)♡

12/07/06

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おいしかったです♪リピします(*^^*)

ゆうるう

遅くなってごめんなさい><美味しそうなレポ有難うございます♪

11/12/08

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ブナピーを入れました!簡単でと〜っても美味しい!

ナオにゃお

意外と簡単ですよね♪美味しそうなつくれぽ有難うございます♡