簡単!肉味噌×冷ごはんdeナシゴレン☆

簡単!肉味噌×冷ごはんdeナシゴレン☆の画像

Description

簡単にアジアごはん♪
キューピーの具のソース肉味噌風をつかうことで、コクや風味がより豊かに。

材料

2合
小1個
コーン・桜エビ・葉物など
適量
キューピー具のソース うまみ肉味噌風
大さじ2
◎チリソース(甘口)
大さじ2
◎しょう油
大さじ1
◎(お好みで)パクチー、ナンプラー
適量
(お好みで)かぼす・目玉焼き
適量

作り方

  1. 1

    具材を細かく刻む。

  2. 2

    油を敷いたフライパンで1を中〜強火で炒め、
    ◎を加え、
    ごはんを入れ炒める。

  3. 3

    最後に肉味噌を入れて更に炒め混ぜ、
    お皿に盛って、
    トッピングをしてできあがり。

コツ・ポイント

よりナシゴレンに近づけるなら、香草やナンプラーを足していってくださいね。
お子さまがいる場合はチリソースの代わりに、
☆ケチャップ+顆粒鶏ガラ+酢+にんにく+しょうが☆で代用すれば、辛くなりません。

このレシピの生い立ち

「キューピーかけるだけ うまみ肉味噌風」をいかせるレシピを考えていて。
レシピID : 1232610 公開日 : 10/09/13 更新日 : 10/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート