手づかみ離乳食♪そうめんのおやき

手づかみ離乳食♪そうめんのおやき

Description

外はサクッと中はもっちり☆手づかみにはちゅるちゅる麺もいいけど、おやき麺もいいよ♪

材料 (2回食分くらい)

茹でたそうめん
茶碗1杯分くらい
★薄力粉
大さじ3
小さじ1/2
★塩
ひとつまみ
(醤油でも可)
(小さじ2)
★青のり
お好みで適量
★削り節粉
お好みで適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    茹でたそうめんを刻む。(大雑把でOK)

  2. 2

    ボウルに刻んだそうめんと★をすべて混ぜ合わせる。

  3. 3

    水を適量加える。(あまりべちゃべちゃならず、そうめんがまとまればOK)

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し両面美味しそうな焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

直径5センチくらいで6枚くらいできます。少し厚みを持たせる感じで弱火でじわじわ焼くと外はサックリ中はもっちり♪ゴマや納豆、じゃこなど入れれば栄養面もアップ↑↑↑めんつゆの代わりに醤油でもOK!香ばしくなります♪

このレシピの生い立ち

そうめんをそのまま手づかみさせてもいいけど麺が散らばって後片付けが大変☆おやきにしたらまとまるし食べやすい♪
レシピID : 1233099 公開日 : 10/09/15 更新日 : 11/11/13

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せつみか 2010年12月14日 00:18
ハヤキョーさん♪

こんばんは♡

初めまして♪ せつみかと申します(^.^)

今日はふっくら蒸しパンにレポを送って下さり有難うございました。

と~っても綺麗!と~っても美味しそうに作って頂いて大感激でした。
お子様達にも喜ばれたようで私も嬉しかったです。
ホントにホントにありがとうございました。

これを機会に、もし、よろしければ、私と仲良くして下さったらとっても嬉しいです♪
どうぞ、これからもよろしくお願いします(◡‿◡*)ペコッ
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