超かんたん☆しゃきしゃきレタスチャーハン

超かんたん☆しゃきしゃきレタスチャーハン
レタス以外の材料は色々アレンジできます!

材料 (1)

◎ごはん
大きめの茶碗1杯
◎レタス
1〜2枚(芯のとこも)
◎ハム(ベーコンやウインナーでも)
1枚
◎ネギ(なくてもOK)
適量
◎たまご
1コ
◆調味料◆
サラダ油
少々
少々
中華スープの素(顆粒タイプ5㌘)
1本
しょうゆ
小さじ2程度
ブラックペッパー入り塩コショウ
少々
マヨネーズ
少々

1

たまごはマヨネーズ少々をいれてまぜておく。

2

フライパンにサラダ油を入れ、たまごを半熟にして取り出す。

3

フライパンにサラダ油を入れてネギがある場合はネギを炒める。 ハムを入れ軽く炒めてごはんを入れる。

4

ごはんがパラパラになってきたら中華の素、しょうゆ、塩コショウ、たまごを入れさらに炒める。

5

ゴマ油を回し入れ一口大にちぎったレタスを入れて、レタスが少ししんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

たまごにマヨネーズを入れるとふっくらするしコクがでます。レタスはしっかり水切りしましょう。オイスターソースや和風ダシの素を使っても美味しいです!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残りもので手軽に作れるのが魅力のチャーハン♪レタスが余ったときによく作ります!
レシピID : 1233287 公開日 : 10/09/14 更新日 : 10/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (39人)

14/07/02

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とても好きな味付けでした♪リピ決定です(*^^*)息子もペロリ☆

1072gou

気に入ってもらえて嬉しい♡ ありがとうございます^_^

14/04/14

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冷凍ご飯で☆卵にマヨ、ふっくらで美味しいψ(´ڡ`♡)

*Minnie*

レポありがとうございます!私的にマヨはポイントです^ - ^

14/04/08

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お味も最高でシャキシャキ美味でした♬素敵レシピ感謝です✿ご馳走様

Satoco❤

喜んで頂けてとっても嬉しいです‼︎ありがとうございます♥︎

14/02/04

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玉ねぎとにんじんも入れました☆簡単でとっても美味しかったです♡♡

あすみ37

野菜たっぷりで美味しそーう♥︎レポありがとうございます^_^

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Profile *めぐめぐ* 2011年04月12日 15:42
2011/3/28 祝話題入り★
作って頂いた皆さんありがとうございます(^з^)-☆
とっても嬉しいです♪♪♪