無花果と胡桃のパウンドケーキの画像

Description

イチジクの、つぶつぶ~とラム酒の香りがいい感じ♡

材料 (パウンドケーキ2本分)

80g
150g
ラム酒
大匙1
バター
240g
グラニュー糖
240g
200g
240g
■シロップ■

作り方

  1. 1

    くるみ→適当な大きさに切り、ロースト
    イチジク→適当な大きさに切り、ラム酒に付ける。

  2. 2

    室温に戻したバター砂糖を充分ホイップ。

  3. 3

    卵を4回に分けて加えて、その都度、充分ホイップ。

  4. 4

    薄力粉を加え、ヘラで滑らかになるまで混ぜる。

  5. 5

    ①を加え、大きく均一になるように混ぜる。

  6. 6

    パウンド2本に流しいれ、180度で50分程。(電気オーブン)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

無花果と胡桃のパンが大好き。それを、パウンドケーキで作ってみました。
レシピID : 1234733 公開日 : 10/10/19 更新日 : 10/10/19

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