アボカドの柚子胡椒風味白和え

アボカドの柚子胡椒風味白和え

Description

はちみつ味噌のとろりとした甘さに柚子胡椒がピリリと効いてます。
簡単あっという間の1品です。

材料 (2人分)

アボカド
1個
木綿豆腐
50g
ツナ(ノンオイルでないもの)
1/2缶(40g)
★味噌
大1
★柚子胡椒
小1/2〜

作り方

1

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アボカドは食べやすい大きさにカット、レモンの絞り汁をなじませておく

2

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豆腐は600wレンジで2分ほど加熱し、しっかり水切りしておく

3

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ボウルに豆腐を入れ、すりこぎやスプーン等でなめらかになるまで潰したら、ほぐしたツナと★調味料を加えてよく混ぜる

4

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3にアボカドをレモン汁ごと加え、さっと和えればできあがり♪

5

11/07/11:
トップ画像変更と、材料分量および工程に補足追記しました

コツ・ポイント

☆ツナは、オイル漬けタイプのほうがしっとりまろやかに仕上がっておいしいです
☆豆腐の水切りはしっかりしてください

このレシピの生い立ち

おいしい味噌と柚子胡椒を購入したので、大好きなアボカドと合わせてみました。
レシピID : 1234947 公開日 : 10/09/21 更新日 : 11/07/11

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とても美味しく頂きました。ご馳走様♡ 

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見た目で興味湧き食べて美味しさにべた惚れ夫でした(∩.∩)

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アボカドの白和え初体験です。ゆず胡椒入りとても美味しかったです♪

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アボカドも豆腐も好きなのでとてもおいしい一品でした(*^^*)

りょく♪

アイコンのご子息かわいい♡数あるレシピからお試し嬉しい有難う

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