離乳食後期☆赤ちゃん牛丼

離乳食後期☆赤ちゃん牛丼

Description

10ヶ月の娘に。調味料の練習にと思って薄目の味付けで作りました

材料 (一人分)

牛赤身
10g
玉ねぎ
10g
50cc
醤油
小1/8
砂糖
小1/8
適量
軟飯
80g

作り方

1

牛赤身と玉ねぎは分量外の水で下茹でしておき(肉の臭みが抜けます)、食べやすいサイズに切る。

2

鍋に出汁をいれ、1と醤油、砂糖を入れて煮1分くらい煮込む。火を消して5分放置。(味がしみます)

3

5分後、もう一度煮立たせてとろみをつけて、ご飯にのせてできあがり♪

コツ・ポイント

私は大人の牛丼を作る時に、味付ける前にベビの分を取り分けました。

このレシピの生い立ち

大人ご飯のとりわけですd(^_^o)
レシピID : 1235826 公開日 : 10/09/17 更新日 : 10/09/17

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美味しく食べてくれてよかったですー(*^◯^*)

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