離乳食後期☆赤ちゃん牛丼
もきちもんきー
作り方
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1
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牛赤身と玉ねぎは分量外の水で下茹でしておき(肉の臭みが抜けます)、食べやすいサイズに切る。
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2
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鍋に出汁をいれ、1と醤油、砂糖を入れて煮1分くらい煮込む。火を消して5分放置。(味がしみます)
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3
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5分後、もう一度煮立たせてとろみをつけて、ご飯にのせてできあがり♪
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コツ・ポイント
私は大人の牛丼を作る時に、味付ける前にベビの分を取り分けました。
このレシピの生い立ち
大人ご飯のとりわけですd(^_^o)
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