イングリッシュマフィンのハンバーガー

チーズとマフィン以外の材料をよ～く混ぜ、ボール状にする。ボールの中にチーズを詰めてから手のひらでぺったんこにする。サイズはマフィンより大きく。

フライパンでもグリルでも、お好きな方法で焼いてください。
途中チーズが流れ出しても気にせずに。カリカリになったチーズも美味しいんです。

お肉を焼いてる間にマフィンをトースターで焼く。
お好きなもの（マヨネーズ、マスタードなど）をマフィンに塗って、お肉とお好きなトッピング（レタス、トマト、オニオン、ベーコンなど）をのせて温かいうちに召し上がれ～。