バーベキューに♪豚肉のカレーピラフはさみ

バーベキューに♪豚肉のカレーピラフはさみ
2013.4-25 Yahoo! JAPANパソコン版トップページで紹介していただきました!

材料 (10ケ分)

豚しょうが焼き用肉
20枚
カレーピラフ(冷凍)
約1/2人前
つまようじ
40本
塩コショウ
少々

1

写真

豚しょうが焼き用肉1枚を広げて、カレーピラフを凍ったまま乗せる。

2

写真

1の上にもう1枚豚肉を重ねて、四方をつまようじでとめる。

3

2の状態でバーベキューに持参。
焼く直前に両面塩コショウをふり、焼く

4

写真

両面こんがり焼けたら出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉は、しょうが焼き用の厚さがお勧めです。
カツ用など厚みがあるものを使う場合は、ポケットのように厚みに切り込みを入れてカレーピラフを詰めると扱い易いです。
バーベキュー以外、フライパンで焼いておうちごはんでもできます。

このレシピの生い立ち

我が家のBBQ定番覚書として。
レシピID : 1237445 公開日 : 10/09/19 更新日 : 13/04/25

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