夏のおもてなし♪トウモロコシの冷製スープ

夏のおもてなし♪トウモロコシの冷製スープ

Description

おもてなしで皆に誉められた自信作です2012/7/18号すごれぴに掲載して頂きました 2012/7/25話題入り感謝☆

材料 (3~4人分)

生トウモロコシ
1本
玉葱(繊維に垂直に薄切り)
小1/2個
バター
10グラム
1カップ
大2
牛乳
1と1/2カップ
1つまみ

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

コツ・ポイント

1回目にミキサーをかけた後はしっかり濾してください。舌触りが断然違います。お米を入れると、ジャガイモのトロミとは違うお米独特のふわっとした口当たりが美味しいので、我が家のスープの定番です。

このレシピの生い立ち

夫と結婚記念日にレストランで頂いたトウモロコシの冷製スープがとても美味しかったので、自分なりに作ってみました。
レシピID : 1237550 公開日 : 10/09/20 更新日 : 12/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (32人)

17/08/13

写真

生クリーム無しで^^;ふわふわ美味しすぎて感動です〜!

yuu927

お試しありがとうございます♪

15/08/04

写真

お米の粒が残りましたが…美味しかったです!生とうもろこしで初☆

ちゃっきー0423

お試しありがとうございます♪

13/09/18

写真

とっても美味しい(*^^*)このペーストを息子の離乳食にも♪♪

isseiのmama

初めまして☆お味の共感&離乳食お役立て嬉しい♪お試し有難う!

13/09/14

写真

この夏何度も作りました☆すごく美味しくて大好きなレシピです!

あっきーまうす

初めまして☆何度もリピして頂けていたなんて感激!有難う〜涙!

1 2 3 4 5