栗とかぼちゃの簡単炊き込みごはん

栗とかぼちゃの簡単炊き込みごはん

Description

100均で売っていた甘栗を使って、簡単に炊きました。切った物はかぼちゃだけ!で、あとは混ぜて炊くだけの、栗ごはんです。

材料 (4膳分)

2合
かぼちゃ
100g
冷凍枝豆(A)
20さや
甘栗(A)
10個
桜えび
大さじ2
370ml
3倍めんつゆ
大さじ1と1/3
小さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    お米をといで、分量のお水につけておきます。

  2. 2

    かぼちゃをさいの目切りにします。

  3. 3

    (A)以外の材料を全て入れて炊きます。

  4. 4

    枝豆と栗は一緒に炊きこまず、あと載せしすると仕上がりが綺麗。

コツ・ポイント

桜エビは外せないわぁ。

このレシピの生い立ち

栗ごはんは、秋の定番でしょ。
レシピID : 1238258 公開日 : 10/09/20 更新日 : 10/11/17

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