丼にもok!鶏の青じそドレッシング炒め♪

丼にもok!鶏の青じそドレッシング炒め♪

Description

サッパリだけどコクのある焼き鶏といった感じです。旦那様に好評で丼にのせて食べたい!!っと言われました(^w^)

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
ネギ
6cm
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
大1
こく仕立て青じそドレッシング
大2
白ゴマ
少々

作り方

1

もも肉は白いところを取り除き1口大に切り塩コショウをふり小麦粉をまぶす。ネギは3cm長さに切り白髪ネギを作る。

2

フライパンで肉を皮を下にして焼く。焦げ目がついてきたら裏返して酒を入れ蓋をして蒸し焼き。

3

火が通ったら青じそドレッシングを入れてからめる。

4

皿に盛り白髪ネギをのせて、ゴマをふる。

5

写真

「こく仕立て青じそドレッシング」を使いました。

コツ・ポイント

2で出てくる余分な油はキッチンペーパーでふき取った方がヘルシー♪
小麦粉をまぶしてるので焦げないように注意です。

このレシピの生い立ち

モニター当選したので作ってみました!!
レシピID : 1239136 公開日 : 10/09/27 更新日 : 10/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/09

First tsukurepo mark
写真

トッピング違う風にしちゃったけど、とーーってもおいしかったです♡

パンダcoぱんだ

嬉しいです(*´∇`*) レポありがとう♪