お弁当に♫♪油揚げのくるくる【３種】

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   熱湯で軽く茹でた油揚げをまな板にのせ、菜箸でコロコロならす。
   （湯切りと１枚に開くために必要です）

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   【海苔チーズ】バージョン♪
   油揚げの３辺を切って１枚に広げ、具をのせる。切れ端の油揚げも、手前にのせる。

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   具を全部のせたら、手前からくるくると巻いていき、楊枝を７本刺してとめる。
   楊枝と楊枝の間に包丁を入れ切り離す。

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   トースターで3分ほど焼いて、油揚げをカリっとさせたらできあがり♪
   （前の手順まで夜にやっておけば、朝はトースターだけ☆）

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   【キムチーズ】バージョン♪
   スライスチーズと刻んだキムチをのせます。
   キムチが多すぎるとうまく巻けないので注意です！

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   【梅かつお】バージョン♪
   叩いた梅と鰹節とマヨネーズを混ぜ合わせたものを塗り、その上に大葉をのせます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち