★余り物で簡単★玉コロッケ丼

★余り物で簡単★玉コロッケ丼

Description

夕飯で残ったコロッケ、眠っている冷凍コロッケを美味しい丼にしませんか♪

材料 (1人分)

2個
冷凍コロッケ(あるいは普通のコロッケ)
小2個
玉ねぎ
1/2個
100cc
☆しょうゆ
大1
☆砂糖
大1/2
温かいご飯
1膳分

作り方

1

小鍋に☆を煮立たせ、薄切りした玉ねぎを入れる。(弱火

2

玉ねぎに火が通ってきたら冷凍コロッケを入れて柔らかくなるまで煮る。途中裏返す。(弱火

3

溶き卵を入れて蓋をし、お好みの柔らかさになるまで待つ。(*火力はコツ参照)

4

温かいご飯にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

*溶き卵は一気に入れるよりも、卵の半分(弱火)→火が通ってきたら→火を止めて残りの半分(蓋をする)を入れるとふんわり仕上がります。

このレシピの生い立ち

余った冷凍コロッケの消費に考えました。
レシピID : 1239708 公開日 : 10/09/22 更新日 : 10/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (18人)

16/05/08

写真

メンチコロッケで♩おおおおおいしいー( ﹡ˆ ˆ﹡ )感謝♡

mayukado♡

とても美味しそうです!ありがとうございました♪

16/02/23

写真

食べごたえあって美味しい^ ^アイデアレシピ感謝♪

ayaakari

美味しそうです!ありがとうございました♪

16/01/17

写真

味が染み込んでおいしかったー♩♩またつくります!

KANAKO___

美味しく作ってくださって、ありがとうございます♪

15/11/23

写真

ボリュームたっぷりで美味しかったです!

ayako_ko

沢山召し上がってくださいね!ありがとうございます☆

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