ニラと豆腐でキムチ煮♪

ニラと豆腐でキムチ煮♪

Description

あっという間にできて美味しい♪家では夏バテ、カゼ予防、冷え解消に良く食べます♡
✿H22.10.13話題入り♫感謝☆

材料 (2~3人分)

豆腐
1丁(350g)
豚バラ肉
100g
キムチ
100g
ニラ
1束
適量
☆酒
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆水またはお湯
1/2カップ

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンタオル等に包み耐熱皿に置きレンジで加熱し水切りする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ニラは4センチ位の長さに切る。

  3. 3

    フライパンに胡麻油を熱し、豚肉を入れ炒める。豚肉の色が変わったらキムチ、食べやすい大きさに切った豆腐を入れ炒める。

  4. 4

    ③に☆を入れ中火で10分位煮る。
    ニラを入れひと煮したら出来上がり♪

  5. 5

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    食いしん★バンザイさんが雑炊にアレンジしてくださいました♪美味しそう♡

  6. 6

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    お陰様で話題入りさせていただきました♪皆さまありがとうございます♡

コツ・ポイント

✿④でアクがでたら取り除いてね。
✿切れていないキムチを使用する場合は2~3センチの長さに切ってくださいね。

このレシピの生い立ち

キムチ鍋が大好きですが鍋にすると息子が食べられないので
大人用に作りました。
レシピID : 1239980 公開日 : 10/09/23 更新日 : 20/09/30

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美味しかったです

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