【農家のレシピ】我が家のチンジャオロース

【農家のレシピ】我が家のチンジャオロース
材料はピーマンと豚ばら肉と、醤油、オイスターソースだけ★ でも味はチンジャオロースです。調理時間5分くらいです

材料 (2人分)

ピーマン
200g
豚ばら肉
150g
しょうゆ
小さじ1

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豚肉とピーマンは細切りにする

2

サラダ油大さじ1で豚肉を炒め、色が変わったらピーマンをいれ、ピーマンが少し柔らかくなるまで炒める

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②にオイスターソースと醤油をいれ1分いためて出来上がり★ 早っ!

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写真

豚肉とピーマンを大きめに切って同じレシピで作ると我が家では「ピーマンのオイスターソース炒め」と呼び名が変わります(笑)

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野菜料理満載のブログ「Farmer's KEIKO農家の台所」もよかったら見てくださいね→→

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http://ameblo.jp/farmers-keiko/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

醤油とオイスターソースだけでよく炒め物を作ります。
味はチンジャオロースとそっくりです
レシピID : 1240456 公開日 : 10/09/27 更新日 : 12/10/05

このレシピの作者

京都在住、農家。

ブログ『Farmer's KEIKO 農家の台所』
http://ameblo.jp/farmers-keiko/

著書『Farmer's KEIKO 農家の台所(主婦と生活社)』
http://www.amazon.co.jp/Farmers-KEIKO/e/B00N2BR58Y/ref=sr_ntt_srch_lnk_1?qid=1420790276&sr=8-1

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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すっかり月1ペースになってます♪♪いつも子ども喜んで食べてます☆

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またまた♪♪ピーマン豚肉があると作りたくなってしまいます☆美味◎

ドルフィンサーモン

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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リピです♪子どもがお気に入りでほとんど食べてました◎ごちそう様☆

ドルフィンサーモン

つくれぽありがとう!また作ってね♪

18/08/30

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リピです♪♪やっぱり美味しいと子ども喜んで食べてました◎

ドルフィンサーモン

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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