ダークオパールバジル(赤バジル)のソース

クルミは前もってローストした方がいいと思います。
混ぜる時にクルミとオイルを最初に入れ、その後に残りを入れればもう少し滑らかになります。
うちでは食べるときにえごま油や亜麻仁油(フラックスシードオイル)と混ぜて食べてます(*^^)v

赤バジルが手に入ったので大好きなクルミとニンニクでバジルソースを作りました。
生チーズにかけたり、トマト・チキンにもどうぞ^^