ごま風味オクラとちくわのベーコン巻き

鍋にお湯を沸かして塩もみしたオクラをサッと茹でて取り出す。ちくわ・ベーコンもサッとゆがいておく。

オクラは縦半分に切る。ちくわは半分の長さに切って切り込みを入れておく。

オクラにうどんスープの素とすりごまをまぶし、マヨネーズ少々（お好みで）を塗ったちくわに挟み込む。

4にベーコン、海苔を巻いてとじ目を下にして皿に盛る。お好みでわさびを添えてください。

残った1枚のベーコンはスープ等に利用してください。