豆腐のみたらしつけつけ団子♪
作り方
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1
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豆腐1パック(よくスーパーで3っつセットで売ってるやつ)と上新粉130グラムを鍋に入れて混ぜる。
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2
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適当に丸めて熱湯でゆでる。
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3
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串に刺して、みたらしをつけて食べるだけ♪
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コツ・ポイント
みたらしのたれは良くある、みりんと醤油を鍋に入れてアルコール飛ばしたら水とき片栗粉入れてとろみをつけたものです。うちは甘いのが好きなのでみりんがかなり多いです★
このレシピの生い立ち
王子はとってもみたらし団子好き。お月見ということもあり作ってみました。ほぼ王子が作ってくれたけど♪子供と簡単に出来ます♪