豚肉とかぼちゃとなすの炒めあんかけ
作り方
コツ・ポイント
作り方はちょっと長めになってしまいましたが、要点としては「炒めてあんかけにするだけ」なので
作るとすごい簡単です!!
かぼちゃはフライパンで加熱すると火が入るのに時間がかかるので、
レンジでササッとやわらかくしてしまいましょう。
作るとすごい簡単です!!
かぼちゃはフライパンで加熱すると火が入るのに時間がかかるので、
レンジでササッとやわらかくしてしまいましょう。
このレシピの生い立ち
かぼちゃは甘みを生かした使い方が多いのですが、
しょっぱい系の味付けで料理に使うのもおいしいですよ!!
えこまよごはん より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10649106518.html
しょっぱい系の味付けで料理に使うのもおいしいですよ!!
えこまよごはん より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10649106518.html