新生姜と塩こんぶのさっぱりごはん^_^

新生姜と塩こんぶのさっぱりごはん^_^
新生姜のさわやかな香りと、こんぶのうまみがおいしいごはん❤おにぎりにも♪

材料 (3合分)

3合
適量
新生姜
1かけ半
塩こんぶ
15~20g
大さじ3
しょうゆ
大さじ1と1/2
大さじ1/2
小さじ1

1

生姜はスプーンで皮を取り千切りにする。米はといでおく。

2

炊飯器に米、生姜、塩こんぶ、すべての調味料を入れ、3のラインに合わせて水を調整して入れる。よく混ぜてから炊く。

3

炊きあがったらそのまま15分置く。
生姜が香るさっぱりご飯の完成♪

コツ・ポイント

新生姜は辛さがあまりないのでお好きな方はもっと量を増やしてもいいかもしれないです。
おにぎりにする場合は、塩を少しだけ増やすとよりおいしくなります。

このレシピの生い立ち

新生姜がおいしそうだったので、うちにある材料で炊き込みごはんが作れないかと考えてみました。ツナ缶やさば缶を入れてもおいしそう~
レシピID : 1243107 公開日 : 10/09/26 更新日 : 10/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

11/09/04

写真

新生姜買ってきたので~!もちろん増量^^やっぱり美味しい~感謝

mua_jo

美味しそう~タイでも生姜はよく食べますよ。いつもありがとう♪

10/12/25

First tsukurepo mark
写真

玄米・雑穀入りで。生姜好きなので倍増で!さっぱりでゴク旨!感謝!

mua_jo

ステキなアレンジ感謝感激です!私こっちのほうが好みかも(笑)