じゃがいものポンデケージョ
Description
もちもち感がたまらない~♪
❤2012/06/02話題入りしました♪
❤2012/06/02話題入りしました♪
材料
100g
10g
35g
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ごま(白・黒)青のり・などお好みで■
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アレンジ→中に包む→コーン、チーズ、ハム、ベーコン、カレー、冷凍グラタンなど…パン粉+パルメザンチーズ+サラダ油をあわせたものをまぶして焼いたりアレンジはいろいろです■
作り方
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2
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茹でたじゃがいもはザルに取り水切りします。ボールにじゃがいも、粉類とチーズを加えすりこぎでつぶしながら生地をまとめます。
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3
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まとまっまてきたら、手で捏ねて耳たぶくらいの固さになったら、丸めます。
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4
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お好みに分割し
まるめて、温めておいたオーブンで
15分焼きます。
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焼きあがり~
もちもちです^^
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6
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まるめたら、表面にパルメザンチーズをまぶして、焼いても美味しかったです。
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7
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お好みで♪
ごま(白・黒)
青のり
コーン…などを
生地に混ぜてまるめて焼く♪
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8
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シンプルなチーズ・ごま、チーズと青のりの3種類を作りました。
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9
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こちらは、生地にコーンを混ぜこみ中に角切りチーズを包みました。
冷凍グラタンでも!
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10
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パン粉+パルメザンチーズ+サラダ油を合わせたものをまぶし焼いたものです。
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中はチーズ、残ったカレーや冷凍グラタンなどいろいろアレンジして楽しんでくださいね。
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娘のおやつににも♪
冷めたらトースターで軽く焼くと美味しいよ(^o^)丿
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コツ・ポイント
*じゃがいもが熱いうちに粉類とチーズを手早く混ぜ丸めて焼きあげます*
焼きあげ温度等は、お好みに調整してください。
レンジで加熱した場合、水分がたりないようであれば少し牛乳で調整してみてください。
焼きあげ温度等は、お好みに調整してください。
レンジで加熱した場合、水分がたりないようであれば少し牛乳で調整してみてください。
このレシピの生い立ち
おやつにに作りました。
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