☆白だしで簡単に!!たっぷりキノコ鍋☆彡

☆白だしで簡単に!!たっぷりキノコ鍋☆彡

Description

きのこたっぷりなあっさりお鍋♫♬
お出汁も白だし使うから簡単スピードクッキング(o^^o)

材料

キノコ(お好みで)
3.4種類
水菜
半束
豚薄切り肉
200g
大根
5cmぐらい
人参
半分
50cc
50cc
お好みでポン酢、ゴマダレをつけて食べてください
七味、柚子胡椒、すりごまなどの薬味は、お好みで♫♬

作り方

1

きのこを適当な大きさに大根、人参は、5㎜ぐらいにカットします。
(お好みで型抜きしてください)

2

水菜を洗い5.6㎝ぐらいにカットして薄切り肉で巻きます。

3

1、2をお鍋に盛り付けます。白だし、水を入れて火にかけ全体に火がとおれば出来上がり♫♬

コツ・ポイント

食べ終わった後、お野菜からの水分ときのこの旨みがたっぷり出ているので
〆に雑炊にしてもよし、中華麺を入れてもよし(o^^o)
※中華麺を入れるときは、中華風の顆粒だしを追加すると美味しくいただけます。。。

このレシピの生い立ち

寒くなるとお鍋が食べたくなるけどあっさり手軽にお鍋が食べたいな~と思い
キノコたっぷりで作ってみました(o^^o)
レシピID : 1243636 公開日 : 13/03/01 更新日 : 13/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/10/26

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毎回写真撮り忘れますが簡単すぎてリピしてます!白菜でも美味♪

✴秋茜✴

18/11/06

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土台にブナシメジ大量に。ホウレン草とベーコンで代用。美味し!!

eikosansan

掲載遅くなりごめんなさい♪作ってもらえて(^人^)感謝です♪

17/02/01

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〆の中華麺美味かったぁ♪最高です!レシピありがとうございます。

cojy

掲載遅くなりごめんなさい♪こちらこそれぽ(^人^)感謝です♪

16/10/28

写真

きのこのだしがきいたおいしいお鍋ができました。白だしで簡単♪

まめぱとキッチン

クック初れぽにびっくり嬉し❤簡単がいいですね(^人^)感謝♪