ビビンそうめん♪
作り方
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1
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そうめんを湯でて冷水でしめ、水気をきっておく
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2
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もやしを湯でて、冷ましておく
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3
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卵を薄焼きにし、冷まして細く切っておく
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4
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そうめんの上に、2のもやし、3の卵、キムチをのせる(キムチが大きい場合は食べやすい大きさにカット)
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5
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4の上に切った青ネギ、ごま、ちぎった韓国のりをふりかける
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6
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めんつゆとゴマ油をひと回しして完成!!
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コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、具はお好みの量で作ってみて下さい^^♪ 鶏ささみやきゅうりを入れたりしてもおいしそう☆
このレシピの生い立ち
いただき物のそうめんが沢山あって、普通のそうめんは飽きたのでビビンパ風にしてみました♪
レシピID : 1243995
公開日 : 10/09/27
更新日 : 10/09/27
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ありがとうです♪ぜひ今度は韓国海苔でも挑戦してみて下さい❤
沢山作って頂きありがとうございます~~(^o^)/
これからの季節にはいいですよね♪レポありがとうございます!