【農家のレシピ】トマトのコンポート

【農家のレシピ】トマトのコンポート

Description

ビックリおいしいトマトのデザートです。簡単で短時間でできて、しかもとってもかわいい♪ミニトマト以外の大きなトマトでもOK

材料

ミニトマト
10個
砂糖
大さじ2

作り方

1

トマトはヘタをとり、沸騰したお湯に5秒ほどつけて皮を剥く。(つるんとむけます♪)

2

皮を剥いたトマトをボールに入れて砂糖をかけて冷蔵庫で3時間待つだけ!

3

不思議な事にタップリとジュースが出てモモの缶詰みたいになってます!

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やす際の容器はアルミのボールを使うほうがよく冷えていいかも?大きなトマトでも出来ます。大きなトマトなら砂糖は1個あたり大さじ2~3位で。

このレシピの生い立ち

百姓になって色々な野菜レシピを考えたり教えてもらったりしたけど、トマトがたった3時間でモモの缶詰に変身するこのレシピが一番驚きました。本当に美味しいのでぜひ作ってください。下準備は一瞬でできます!
レシピID : 1244016 公開日 : 10/09/27 更新日 : 17/07/12

このレシピの作者

オフィシャルブログ『笑顔へのとびら』
https://ameblo.jp/kazu-and-keiko/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

204 (187人)

2020/10/03

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毎年作ってます!デザートみたいですぐなくなります(*´∀`*)

かずくみ

2020/08/26

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本で見てずっと試してみたかった砂糖漬け。ジュースも美味しい!

カピバラのお嫁さん

2020/07/29

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兼業農家だった祖母が、かなり昔にトマト&砂糖の話しをした時、不味そうだと言ってしまったことを天国に向かって懺悔。凄く美味しい〜❣️

yuki☆nana

2020/06/24

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甘くて美味しかったです♡

komugiko4

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