【農家のレシピ】チーズ入り☆じゃがいも餅
FarmersK
作り方
-
-
1
-
皮を剥いたじゃがいもは竹串がすっと刺さるくらいに茹で、すぐにマッシャーで潰し、片栗粉と塩を入れこねます。
-
-
-
2
-
粉っぽさがなくなりしっとりするまでこねます。４等分し、真ん中にチーズを入れ俵型に整えます。
-
-
-
3
-
フライパンにバター大さじ２を入れ表２分、裏２分焼きます。最後に蓋をして１分焼けば出来上がりです。
-
-
-
4
-
チーズは入れずにしょうゆをつけて焼く「磯辺焼き」もぜひどうぞ↓
レシピID : 2008948
-
-
-
5
-
簡単で栄養満点の野菜料理をご紹介しています。ブログ『農家の台所』も見てね♪→→→→
-
-
-
6
-
http://ameblo.jp/farmers-keiko/
-
コツ・ポイント
・熱いうちに片栗粉を加え、こねてくださいね。
・チーズはクリームチーズで作っても美味しいよ。色々試してみてね♪
・チーズはクリームチーズで作っても美味しいよ。色々試してみてね♪
このレシピの生い立ち
ある居酒屋でジャガイモのおもちの中にチーズが入っているのがあって、すごく美味しかったので真似てみました
このレシピの作者
FarmersK
