もやしの炒め物の画像

Description

材料はもやしのみ

材料 (四人前)

1袋
黒コショウ
少々
小1
小1
ゴマ油
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    もやしに小麦粉と片栗粉をまぶして袋などで混ぜる。

  2. 2

    フライパンにかなり多めのゴマ油を入れてもやしを炒める。

  3. 3

    揚げるような感覚で炒めて裏返しさらに炒める。

  4. 4

    小皿に盛り付け黒コショウをかける。
    最後にポン酢で味付けする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もやしだけの一品
レシピID : 1244889 公開日 : 10/09/28 更新日 : 10/09/28

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