簡単ラスク

簡単ラスク

Description

余って硬くなりかけた食パンを美味しく変身!!

材料

食パン
6枚切3枚
バター
60グラム
60グラム

作り方

1

写真

食パンを1センチ角の大きさにきる。今回食パンはレーズンとくるみ入りを使いました。

2

写真

オーブンペーパーをひき食パンを並べる。160度で30分~40分。カリカリになるまで焼きます。

3

ボールにバターと砂糖を入れ湯せんにかけ溶かして混ぜ合わせておく。

4

3のボールの中に焼きあがったパンを素早く入れて全体によくからむ様に混ぜ合わせたら出来上がり。

5

混ぜ合わせたラスクをもう一度160度のオーブンで5~6分焼くとさらにサクッと仕上がります。(22・11・17追記)

コツ・ポイント

しっかりバターと砂糖を溶かして焼きあがった熱々のパンを素早く入れて混ぜ合わせてください。

このレシピの生い立ち

余った食パンを美味しく食べられる様に作ってみました。
レシピID : 1245737 公開日 : 10/09/29 更新日 : 10/11/17

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