見た目もかぼちゃのかぼちゃ団子☆
Description
同量のかぼちゃと上新粉、豆腐を捏ねたら、きれいな色のお団子になりました。
お月見や子どものおやつ、離乳食に♪
お月見や子どものおやつ、離乳食に♪
材料
(約20個)
作り方
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1
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かぼちゃをラップに包み、柔らかくなるまでレンジで加熱する。
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2
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かぼちゃ・上新粉・豆腐をボールに入れ、耳たぶくらいの固さに捏ねる。(かぼちゃや豆腐の水分によって量を調節してください)
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3
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丸くする。
かぼちゃの形にするときは竹串で筋をつける。
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4
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沸騰したお湯に入れ、浮き上がってからさらに2分。ざるに上げます。
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5
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ミッキーにしてみました^^
みたらし団子にしたり、団子汁にしたり・・・お好みでどうぞ♪
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コツ・ポイント
茹ですぎると溶けてしまうので注意です!
成形しやすいので、お子さんと作るのも楽しいかも♪
成形しやすいので、お子さんと作るのも楽しいかも♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ入りのお月見団子を作ったら、きれいな色になったので形もかぼちゃにしてみました♪