超簡単!「お豆腐の青のりフライ」

超簡単!「お豆腐の青のりフライ」
お豆腐に青のりを混ぜたパン粉をまぶして揚げました。さっくりと、塩味の効いたフライは、アツアツをお召し上がれ。

材料 (豆腐1丁分)

豆腐
1丁
適量
青のり
大匙1
粉チーズ
大匙1
たまご
1個
塩胡椒
少々
小麦粉
適量

作り方

1

お豆腐は水切りし、サイコロ状にカットして塩胡椒を振る。

2

パン粉、青のり、粉チーズを混ぜる。

3

①の豆腐に、小麦粉をまぶし、卵液にくぐらせたら、②のパン粉をまぶし、油で揚げる。

コツ・ポイント

パン粉は目の細かいパン粉を使用しましょう。
極細パン粉がなければ、FPなどで撹拌して細かくするとよいでしょう。

このレシピの生い立ち

お豆腐をフライにしてみました。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
レシピID : 1248410 公開日 : 10/10/02 更新日 : 14/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (24人)

17/05/12

写真

絹ごしで崩れて失敗(T-T)。木綿を一晩水切りして成功しました♪

ぽけじん

つくれぽありがとうございました。ぜひまた作って下さいね♪

17/02/17

写真

簡単にできて美味しかったです(๑>◡<๑)お弁当に♩

☆ドキンちゃん☆”

つくれぽありがとうございます。またつくってくださいね♪

17/01/25

写真

香りが良くてさっくさく♡重くないからパクパク食べれちゃいますね♪

九道礼菜

つくれぽありがとうございます!又作ってくださいね♪

17/01/24

写真

こちら参考にしました。美味しかったです!

chamamaz

つくれぽありがとうございます!又作ってくださいね♪

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