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お湯をわかしてころころがんもをいれ、沸騰させて油抜きをしておく。
大根は、2㎝~3㎝(お好み)に切る。気が向いたら面取りをして。大根の半分くらいまで十字に切れ目をいれます。
大根をレンチンします。私は5分~6分でやわらかくなりました。
鍋にだし汁と調味料を入れ、大根とがんもを入れる。味が染みるまで煮込めばできあがり♪私は10分から15分くらい煮込みました
今回は、大根まるまる一本で作ってまーす!
役立てて良かったです!
簡単なのが一番ですよね!寒い時にオススメです!
ほっとする味ですよね!つくレポありがとうございます!
作れぽありがとうございます!優しい味、感じていただけて嬉しい