超簡単チーズケーキ

超簡単チーズケーキ
失敗知らず 子供でも作れるチーズケーキ!

材料

玉子1個
薄力粉大さじ1と4/1
クリームチーズ200g
プレーンヨーグルト50g
グラニュー糖80g
コーンスターチ大さじ1/2
(台の生地)
全粒ビスケット50g
食塩不使用バター40g

1

ビスケットをビニール袋に入れ砕く。
バターをレンジで1分チンする。
ビスケットにバターを入れ混ぜる。

2

室温に戻したクリームチーズとヨーグルトをクリーム状になる迄混ぜる。

3

【2】にグラニュー糖と溶いた玉子 ふるいに入れた薄力粉とコーンスターチを入れ混ぜる。

4

受け皿にアルミを敷いて【1】で作った砕いたビスケットバターを受け皿に敷き【3】を流します。

5

オーブントースターで約10分焼く!
途中表面が乾き始めたらアルミホイルをかぶせる。

6

焼き上がったら粗熱をとって冷蔵庫で冷やし食べる時に切り分ける!

コツ・ポイント

台の生地を作る時ビニール(保存)袋の上から手でもんで馴染ませる!

受け皿にアルミを敷く時焼いた後持ち上げれる様に4辺から1センチ程上に はみ出る様にする!

台に流す時 ゴムべら等で表面を平らにする!

このレシピの生い立ち

好評のチーズケーキ!凄く簡単で 先日は小6の次女が全て自分で作り成功させました☆
次女初めて作るチーズケーキ 大成功♪
レシピID : 1249127 公開日 : 10/10/03 更新日 : 10/10/03

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